【Foodie Me上菜囉～】
寶芝鈴的【菩提五行金福袋】上菜囉！
以下料理營養資訊來源：特約營養師 楊子瑩
【準備食材】
（50顆-約五人份)
豆魚蛋肉類：
千張豆皮 150g
豆皮 150g
蔬菜類：
高麗菜200g
乾黑木耳35g
香菇35g
紅蘿蔔 90g
薑10g
調味
油脂與堅果種子類：
橄欖油 2T
麻油 1T
其他：
塩少許 0.25t
香菇粉 0.25t
醬油膏 1T
【特色營養素】
鈣（豆皮、千張豆皮、乾黑木耳）: 組成身體骨骼以及牙齒，預防骨質疏鬆
維生素K（高麗菜）: 提升維生素D及鈣質的吸收
水溶性膳食纖維（黑木耳）： 幫助體內膽固醇代謝、穩定血糖
【營養標示】
蛋白質：128.4g(33%)
脂質：86.6g(49%)
碳水化合物（醣類）：71.4g(18%)
熱量：1578.2kcal
「視吃」過寶芝鈴的拿手料理後，現在讓我們透過文字，一起進入屬於她的微故事吧！