【Foodie Me上菜囉～】
Aaron一家人的【剝皮辣椒炒雞】上菜囉！
以下料理營養資訊來源：特約營養師 楊子瑩
【準備食材】(4人份)
豆魚蛋肉類：
去皮無骨雞腿2支 300g
蔬菜類：
杏鮑菇 230g
木耳 200g
蒜頭 10g
剝皮辣椒 44g
【特色營養素】
白胺酸（去皮無骨雞腿）：促進肌肉合成、減少肌肉分解，預防肌少症
水溶性膳食纖維（ 木耳）：提供腸道細菌養分，幫助好菌生長
鉀（杏鮑菇）：幫助穩定血壓
【營養標示】
蛋白質：69g(38%)
脂質：27.55g(35%)
碳水化合物（醣類）：47.6g(27%)
「視吃」過Aaron一家人的拿手料理後，現在讓我們透過文字，一起進入屬於他們的微故事吧！