【Foodie Me上菜囉～】
余姿樺JJ的【蛋白Pizza佐五行時蔬】上菜囉！
以下料理營養資訊來源：特約營養師 楊子瑩
【準備食材】(4人份)
豆魚蛋肉類：
蛋白 145g (約6顆蛋)
乳酪絲 122g
蔬菜類：
花椰菜 114g
鴻禧菇 72g
紅黃彩椒 30g
蘑菇 48g
油脂與堅果種子類：
葡萄籽油 (1 tsp)*1
調味料
其他：
番茄醬 (50元*3個)
【特色營養素】
核黃素（蛋白）：促進脂肪代謝、除去過氧化脂質
硒（鴻禧菇、蘑菇）：抗氧化、提升免疫力
維生素E（花椰菜、紅黃彩椒）：抗氧化、延緩老化、清除自由基
【營養標示】
蛋白質：54.2g(36%)
脂質：33.2g(49%)
碳水化合物（醣類）：23.2g(15%)
熱量：608.4kcal
「視吃」過JJ余姿樺的拿手料理後，現在讓我們透過文字，一起進入屬於他們的微故事吧！