【Foodie Me微故事】
『你敢不計代價，為自己邁出第一步嗎？』-MOMOCO高慧萍
如果想要做出改變，勢必要勇往直前，MOMOCO為了自己的夢想，勇敢地一次次嘗試，最終在微康找到了屬於她的成功。這是屬於MOMOCO的微故事。
[上班族的小確幸 累積成身體負擔]
曾從事保險業的MOMOCO，與許多在外奔波的業務員一樣，生活作息不固定也常常聚餐應酬，持續這種生活型態，身體當然會走下坡。後來MOMOCO在進修時，接觸到了金融業，從此開啟了她朝九晚五的工作生涯。身為上班族，雖然工作時間固定，但仍會面臨許多的壓力。許多上班族最愛的小確信，就是和同事一起團購下午茶和美食，MOMOCO下班或休假時也經常參加聚會或跟朋友一起來趟美食之旅，然而就在這樣一點一滴地累積之下，MOMOCO漸漸發現自己許多衣服都穿不下了、拍照也不好看了，連許久未見的親戚們都會毫不修飾地直言：「妳怎麼變那麼胖！」，這讓她的自信瞬間瓦解，她漸漸減少了跟朋友的聚會，人也變得封閉了起來。
[堅守挑選食物原則 就能持之以恆]
身體的改變讓MOMOCO很灰心，於是她跟許多愛漂亮的女孩一樣，開始用盡各種方法恢復自己以往的美麗，從埋線、中藥、生酮飲食到水煮餐，外加一週三次的飛輪課及其他運動，都是一開始稍有效果，但馬上便遇到了停滯期，這讓她非常地困擾。直到MOMOCO在FB看見了好友美紅的改變，美紅是她在保險業認識的同事，一直以來她們都知道彼此在找回美麗、健康與自信的路上，充滿了挑戰也嚐盡了失敗，於是當MOMOCO看見美紅的變化相當地驚訝，多次詢問後，她開始認識了微康，並決定加入健康計畫。在建立了正確的健康觀念後，MOMOCO終於了解到為什麼以前的方式都以失敗告終：她以前常常早餐不吃、午餐只吃一些，到了晚餐下班後為了紓壓就大吃特吃；進行生酮飲食的時候，只吃肉、蔬菜和油脂，幾乎不碰澱粉，但要變健康，就必須攝取均衡的營養。在有了正確的觀念後，MOMOCO把「挑選原型食物」作為飲食原則，如此一來，即便餐餐外食或聚會也不怕誤踩地雷，她非常確定，將健康飲食觀念帶進日常生活中，才是維持健康的長久之道。
[若不開始 就無法改變]
這些年來， MOMOCO一直在尋找健康的路上跌跌撞撞，嚐盡了失敗與灰心，我們問她為什麼願意一次又一次地去試？她堅定地說：「通常最難的，就是跨出第一步，但如果瞻前顧後的，你永遠沒辦法開始，也永遠無法改變。」。現在MOMOCO的生活已經徹底改變，愛吃美食也愛烹飪的她，最大的願望就是開一間賣美味又健康餐點的店，希望大家吃得健康外，也期望未來能在自己的餐廳裡，將健康理念傳達給來店裡的消費者；就在今年，MOMOCO辭去了任職十餘年，卻依然只能領死薪水的行政工作，開始全職經營微康，並且積極參與所有課程，吸收新知，希望等疫情過後就能開一間屬於自己的健康餐廳，將在微康所學到的知識盡數傳達給身邊的每一個人！